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Cantine San Silvestro 圣思维乔酒庄

Global Brand Directory admin

产品类型

酒类,意大利


厂家介绍

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圣思维乔酒庄位于意大利的皮埃蒙特葡萄酒产区,是一家具有公司性质的酒庄,现由保罗·萨蒂兰诺和基多·萨蒂兰诺共同管理。

圣思维乔酒庄的葡萄园分别分布在皮埃蒙特的兰河、洛埃罗和卡萨莱蒙费拉托等山区。该产区夏季温暖干燥,秋季多雾,冬季寒冷,雨水充沛,葡萄成熟缓慢。产区的土壤主要由火山岩和黏土组成。这些条件都有利于出产风味物质浓郁的优质葡萄酒。葡萄园中种植的葡萄品种主要有巴贝拉、柯蒂斯、多姿桃、白莫斯卡托、内比奥罗、格丽尼奥里诺和阿内斯等。酒庄根据不同的土壤特性,分别种植适宜的葡萄品种,葡萄的修剪工作都是由专业的葡萄酒进行修剪。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行绿色人工采收,以获得达到最佳成熟度的优质葡萄。


产品介绍

圣思维乔皮埃蒙特多姿桃红葡萄酒

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  我们的多姿桃是以阿莱拉莫和阿德拉西亚(蒙费拉托侯爵)的结合所生的长子命名的。是安塞莫继承了他父亲所划定的蒙费拉托地区的阿拉米克权利。


圣思维乔原始多姿桃红葡萄酒

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  多姿桃因其独特的多变性,能够适应每一道菜和每一种餐点,成为日常餐点的忠实伴侣。一款真诚的葡萄酒,如今因其简单、平衡和熟悉的能力而被重新发现。


圣思维乔蒙费拉托桃红葡萄酒

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  我们喜欢挑战和创新,这就是为什么我们选择了一个深深植根于皮埃蒙特传统的葡萄品种,如巴贝拉,并决定选择不同寻常的酿造方式。葡萄采用软压法,防止葡萄皮的病变,保证葡萄汁的品质更好,葡萄汁会在严格控制的温度下发酵。


圣思维乔莫斯卡托白葡萄酒

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  我们的莫斯卡托阿斯蒂白葡萄酒有一个独特的瓶子。由玻璃大师精心制作的特殊的巢状瓶身,包围并保护着瓶内的葡萄酒。凹凸感让人联想到莫斯卡托阿斯蒂的优雅气质,使这款酒成为设计的对象。


圣思维乔内比奥罗桃红起泡酒

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  我们不能只生产一款内比奥罗桃红葡萄酒,我们希望它与众不同。经过24个月在贵族酒糟中的熟化,按照香槟法,皮埃蒙特王子展现了其优雅和亲密的本质。

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