产品类型
食品饮料,中国
厂家介绍
贵州中科易农科技集团是一家以食用菌科研、种子繁殖、科技种植、深加工、销售为一体的专业化企业,集团是农业产业化国家重点龙头企业,贵州省第九批省级扶贫龙头企业、贵州省第十一批农业产业化省级重点龙头企业、贵州省农业企业品牌50强企业、同时截止目前公司已申请并拥有专利12项,其中实用新型专利10项,发明型专利2项。
专业化:7年羊肚菌繁育、种植、加工、销售经验(羊肚菌行业综合实力排名第一)
一体化:管理食用菌专业批发交易市场(国内最大的省级人工食用菌专业批发市场)
数据化:搭建“中国食用菌大数据中心”平台(价格趋势分析、供应链金融服务)
组织化:与省科技厅有混合所有制企业1家、与贵阳市农垦集团有限公司有混合所有制企业2家与白云区政府合资公司1家
品牌化:食用菌行业国际品牌“孔小菌”
品牌介绍
孔小菌品牌是贵州中科易农科技集团有限公司打造的菌类食品品牌,2018年6月14日,“孔小菌”品牌全球发布会在英国举行。品牌是在贵州省农业农村厅、省食用菌专班等部门扶持下成长起来的企业品牌,目前,“孔小菌”已逐步成为贵州省食用菌初、深加工产品的代表品牌。
长期以来,孔小菌品牌坚持以“高端食用菌走入寻常百姓家,为寻常百姓打造安全健康食品”为理念,从起初的食用菌为代表的系列产品,不断发展成为现在的冲泡型即食菌汤面/粉、红托竹菰乳酸菌轻饮、菌菇汤系列等代表性的产品,孔小菌,一直不断在为我们的广大消费者探索、改变和创造。
产品特色
1、6h慢火精炖原汤浓缩冻干技术,锁住精华;
2、0香精、0防腐剂,三条鸡肉;
3、即食菌汤:即食型加热汤,冲泡还原原汁汤品。
产品介绍
孔小菌羊肚菌鸡汤面
孔小菌羊肚菌鸡汤面,精选贵州优质羊肚菌
以优质鸡肉熬制高汤,采用FD冻干工艺制成汤饼
保留最佳口感,留住菌香味道
罐装系列-25g罐装羊肚菌
经典小巧罐装,家庭使用首选
选用基地直供新鲜羊肚菌烘干,坚守初心,从种植源头到产品加工,严格筛选,保留本真味道,无添加、无农残。每一朵菌,独具匠心。
从鲜品采摘开始,严格要求采摘标准,菌柄底部见空,运输途中的新鲜度保持,再到烘干加工,每一个环节,都经层层筛选,让每一朵菌都保持最佳的品相。
烘干后的加工包装,更加注重对每一朵菌的成品筛选分级,剪柄长度、菌盖长度,力求将羊肚菌最美的形态展现。
孔小菌竹荪乳酸菌轻饮
健康轻饮·菌菇风味乳酸菌
特加优质红托竹荪配制而成
正宗菌菇轻饮
0脂肪+食用菌颗粒
采用红托竹荪为原材
通过对红托竹荪营养物质进行提取与乳酸菌融合
打造成高营养值的风味乳酸菌饮品
孔小菌织金红托竹荪
产品信息
产品名称:孔小菌红托竹荪
产品重量:10g
食用方式:炒、煲汤、炖、煎炸等均可
储存方式:放干燥通风处,避免潮湿
适用人群:各年龄段人均可使用
孔小菌竹荪芙蓉汤粉
孔小菌竹荪芙蓉汤粉
以经典名菜-竹荪芙蓉汤为汤
采用FD冻干工艺制成汤饼
保留最佳口感,还原经典味道